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鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法步骤

1.鸡毛菜苗洗净。

2.控水。

3.海带芽适量。

4.凉水泡发，洗净，攥干水份。

5.小煎锅里适量油烧热，打入两个鸡蛋。（鸡蛋可根据自己需要，打一个或者两个）

6.两面煎至焦黄。

7.切菱形块备用。

8.因为煎蛋已经有油，所以锅里直接适量开水，放入海带芽。

9.煮开。

10.放入煎好的鸡蛋。

11.煮开，适量关东煮调料粉（微辣）调味儿。

12.放入鸡毛菜苗。

13.鸡毛菜苗太嫩了，搅匀关火。

14.撒小米椒或者枸杞点缀即可。

15.成品。

16.成品。